2011.09.10 Sat 17:50

最近、少し秋を感じるような爽やかな秋空になってきましたね。
今回は、お盆すぎに連れて行ってもらった素敵なところをUPしたいと思います。
育児に明け暮れる日々で、あっという間に9月に入ってしまいました(汗
お盆といってももう1ヵ月近く経ってますけど(笑)
ベビーといっしょには、まだまだ遠くにはいけないので
「いいところがあるから連れて行ってあげよう」と主人が予約してくれたのです。
京都に居ながらも旅行気分になれる素敵な隠れ家
そこは、まさしくそんなところでした。
京都の観光地、八坂神社や清水寺に近い、円山公園の敷地内の高台にあがっていきました。
近くは、東山の山並みと公園の木々に囲まれており、円山公園の方から高台の方まで散策する観光客の方や
時々、観光客を乗せた名物の「人力車」が行き交ったり
他の料亭に向かう祇園の舞妓さんの姿をちらほら見かけたりといったようなところです。
そして、現れたのは

「料亭 左阿彌」さん
凛とした門構えに、背中がシャンとなるような空気感のある一千坪もあるという結構なお屋敷
四百年くらい前に建造された、すごく歴史のある由々しき建物だそうで
(詳しくはこちらをご参照ください⇒HP)
織田信長の甥である織田頼長により、安養寺の末寺として建てられて
この地で茶事を極められたそうです。
明治維新には、御前会議なども行われたそうで
京都に長く住んでながら、まだまだ知らないところがたくさんあるんやなぁ~っと思いました。
門をくぐると

正面に茅葺屋根の建物、右手に大広間のある本館と

左手に案内されたのが

敷地内にいくつかある、離れの茶室でした。

街中に居ることを忘れてしまいそうな緑豊かな山の中という風情で
(下のお庭の方へ降りていく階段がありました)
斜面に建てられている茶室は、アジアンリゾートでいえば、渓谷を眺めるVILLAのような感じ
アマンりゾーツが京都にできたらこんな風なのかな?っと思いましたよ!
(そういえば、アマン京都はいづこへ 笑)


お茶室にお邪魔いたしま~す。




本当に景色のいい素敵なところです。 静寂のなかに「蝉の声」だけが微かに聞こえている
すぐそこが街とは思えない、郊外に居るような、なんとも癒される心地よい気分にさせてくれました。
お昼間なので明るく、周りの景色がきれいに見えてよかったです。

まず、目に飛び込んできたのは、緑のモミジ。

美しい緑が眩しいくらいでした。
もうじき秋になって、また紅葉の季節が訪れますが
夜にはライトアップもされるので
このお部屋では、紅葉のモミジで真っ赤に燃え上がったようになるとか
旅行に来られたら、紅葉のシーズンにお薦めですね!
私も、もういちどその頃に再訪してみたいです。

余談ですが、ベビーがいっしょということを予約時に伝えておいたら
「座布団」と「ブランケット」をご用意してくださっていました。
うれしかったです♪
では、さっそくお料理を

茶室の景色に見入っている間に、きれいにご用意してくださってます。
お料理をおいしくいただきたいので、冷酒もご用意していただきました。

格式のあることが覗える紋の入ったセッテイング
もう、このロケーションといい、景色といい、雰囲気といい
お金払ってでも来たい特別感があります。
きっと世の中の会社のお偉方や政治家の秘密の会合などこんなところでされるんだろうなぁ~
今回は、お昼の懐石料理で壱万円ほどです。
場所代入れては価値があると思います。


食前酒に「梅酒」が

八寸
秋の「お月見 十五夜」に見立ててあるのですね
白い椿にしてあるのは、白身の手毬寿司でした。
ひとつひとつが丁寧に味付けされていて
素材の味が生かされた上品なものでした。

松茸入りの茶碗蒸しでした。
もう、秋のものが入ってくるのですね

椀物: 松茸のお吸い物

こちらも松茸の香りのお澄まし、鱧のしんじょうがふわっとして美味しかったです。

焼物:鱸(すずき)
焼き目に茶葉の細かいものがかけられていて粋な感じです
ここにも紅葉や栗など秋を感じられますね

お造り: 鯛、鮪、太刀魚

鮮度の良いお造り。
鯛はもちろん、鮪の脂がちょうど良い頃合いの中トロでした


煮物: ウナギとお豆腐の炊き合せ 季節の野菜添え
「京とうふ」をつかっておられるのでしょう。
最初、料亭のお料理に「焼豆腐」って・・・なんだかちょっと庶民的かな?!
っと思いましたが、京都に住んでるもんには普通すぎて良さがわからないのかもしれませんね
(どこのお豆腐やさんも美味しいから)
他府県から旅行でいらっしゃった方には喜ばれるのでしょうね
もちろん味付けはいうまでもありません。
付け合せの京菊菜のお浸しも美味しかった

油物: 胡麻豆腐の揚げだし
熱々で、中味がとろ~っとしてコクある一品

酢物:蛸の酢の物

大きな生の水蛸と白ずいき、ミニオクラの梅肉仕立て
普段食べている芋茎は紫色のもので、柔らかい印象ですが
白ずいきは、食感がシャキシャキしていて歯ごたえあり
まったりした生蛸のアクセントによかったです。

御飯、香の物、止椀

ツヤツヤのお米のごはんに京漬物が美味しいのなんの!どんどん進む進む~
しば漬、みぶ菜のお漬物、お昆布。どれもおいしい!
これ、いいですね~! やっぱ日本の食の原点。
赤だしには、「山芋のすり流し」が、ふんわり浮かんでいました。
これ、はじめてでしたがシンプルですごく美味しいと思った。
こんど家のごはんレシピに盗んじゃおう~(笑)

水物: フルーツ盛り
こちらも秋のフルーツですね
(梨、葡萄、メロン)

最後には、女将さんの手作りという
手書き絵のポストカードやしおりなどいただきました。
さりげないお心遣いも一流です。
女将さんにお見送りいただいて、素敵で貴重なお昼のひと時も終了。
今回、本当にこの特別なロケーションと空間に感動しました!(もちろんお料理も)
地元京都でも、(この年になっても)まだまだいろいろ未体験なところもあり
小旅行気分でまた次はどこへいこうと楽しみにするのでした。
料亭 左阿彌 KYOTO MARUYAMA PARK SAAMI
〒605-0071
京都府京都市東山区円山公園
TEL : 075-531-0088
FAX : 075-561-0656
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.08.23 Tue 01:09
ふかひれの姿煮~♪ コラーゲンぷるぷるん!をいただいてきました~^^

実は、幻のフカヒレちゃん
京都東急ホテルの 中華ダイニング、
「中華料理 星ヶ岡」 さんにて



アジアンシックでモダンなインテリア
といっても、またまた蔵出し写真(笑)
出産予定日の2日前、しばらく外食も行けなさそうだから最後の晩餐だね~ってことで
結局すっごく遅れて(汗)何度も「最後の晩餐」ばっかすることに・・・爆
その第一弾がここ えらい前ですが(笑)
このホテルの中華ダイニングが東京の名店「星ヶ岡」さんにかわってから
美味しいらしいから一回いっときたいね~っていってたんです。
東京・永田町のキャピトル東急の星ヶ岡さんではペ・ヨンジュンssiが来店されてますね。
土日祝はこれ限定でしかなかったので
フカヒレ姿煮付 オーダーバイキングディナー(税サ込 9240円)にしました。
普段ならグランドメニューのものが、65種類好きなものを好きなだけ
すべてオーダーしてからでてくるのでアツアツ出来立てが味わえてお得とのこと
震災はさんで「ふかひれ」も、産地のご事情が変わったようで
今では「ヨシキリザメ」の胸鰭で再開されているようです。
日本では「気仙沼産」がフカヒレの高級ブランドでしたものね
あぁ、幻のフカヒレ、もう一回食したいな~ということで思い切ってUP

いろいろあってオーダーに迷ってしまいます!

星ヶ岡4種冷菜の盛り合わせ
あわびの冷製、たまご春巻き、中華くらげ、蒸し鶏のネギソース
どれも上品な味付け。あわびはとっても柔らかで、弾力のあるボリュームのくらげ
あっさり味の美味しい春巻き、蒸し鶏と上にのっているネギダレがすっごく合うのです!
とても好きな味でおいしかったので、あとでリピしちゃいました^^

ピータン・具沢山のラー油添え
ゼラチン部分が透きとおっててキラキラ、ラー油とめっちゃ合います~!

ふかひれの姿煮(一人前)
でました~! 特大サイズで最高のフカヒレ。
ぷるぷるん~ フカヒレエキスが溶け込んだ オイスター風味のとろろんスープに絡んで絶品です!
これだけは、ひとり一回しか注文できませんが
こんだけ大きかったら全然満足しちゃうくらい食べ応えありです(でした 笑)

蟹の爪衣揚げ
揚げたてアッツアツです!

あわびのオイスターソース煮
こちらのアワビはスライスされたものでした。
香港とかの「丸ごと鮑」を想像してたんです~、なので、ちょっと残念。
あっ、でもでも味は柔らかいアワビとおいしいエキスのソースが良く絡んでておいしかったですよ!

車海老衣揚げ 辛子炒め
中の海老がプリップりですっごくいい!
熱々にカリッと揚がった衣に甘辛のソースがからんでて美味しい~
海老好きなんで、大好きな一品
もちろんリピしちゃいました~

北京ダック
やっぱ美味しいです!
この写真すでに包まれてでてきたので、よくわからないですよね(笑)

あわびのクリーム煮
良く見えないと思いますが、結構アワビたくさん入ってましたよ
優しい味ですね

車海老の黒豆ソース炒め
こちらの海老も大好き!

東坡肉(トンポーロー) 豚の角煮
ツヤツヤ、飴色に輝くこれ、見た目からして もう美味しい!

辛子をのせて、とろんとろ~んなお肉をいただきます^^
味も良く染みていて絶品!
今日はコラーゲンづくしですね(嬉)

上海風焼きそば
やっぱりちょっと食べときたい
香港麺のような細めんやオイスター味が本場っぽいですね
おいしかった

デザート 杏仁豆腐 タピオカココナッツミルク
この杏仁、とろ~りトロける口触りでした これは食べとくべき!ここのスペシャリテですね
両方ともとってもおいしくいただきました。
この他に、「熱々のゴマ団子はいかがですか?」 といってくださり
お腹いっぱいになってたんですけど、美味しくて別腹で入っちゃいました(笑)
総合的に、さすがどれも美味しいお料理でした。
また是非行きたいです♪
中華料理 星ヶ岡
TEL 075-341-2411
京都市下京区堀川通五条下ル 京都東急ホテルB1F
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓



実は、幻のフカヒレちゃん
京都東急ホテルの 中華ダイニング、
「中華料理 星ヶ岡」 さんにて



アジアンシックでモダンなインテリア
といっても、またまた蔵出し写真(笑)
出産予定日の2日前、しばらく外食も行けなさそうだから最後の晩餐だね~ってことで
結局すっごく遅れて(汗)何度も「最後の晩餐」ばっかすることに・・・爆
その第一弾がここ えらい前ですが(笑)
このホテルの中華ダイニングが東京の名店「星ヶ岡」さんにかわってから
美味しいらしいから一回いっときたいね~っていってたんです。
東京・永田町のキャピトル東急の星ヶ岡さんではペ・ヨンジュンssiが来店されてますね。
土日祝はこれ限定でしかなかったので
フカヒレ姿煮付 オーダーバイキングディナー(税サ込 9240円)にしました。
普段ならグランドメニューのものが、65種類好きなものを好きなだけ
すべてオーダーしてからでてくるのでアツアツ出来立てが味わえてお得とのこと
震災はさんで「ふかひれ」も、産地のご事情が変わったようで
今では「ヨシキリザメ」の胸鰭で再開されているようです。
日本では「気仙沼産」がフカヒレの高級ブランドでしたものね
あぁ、幻のフカヒレ、もう一回食したいな~ということで思い切ってUP

いろいろあってオーダーに迷ってしまいます!

星ヶ岡4種冷菜の盛り合わせ
あわびの冷製、たまご春巻き、中華くらげ、蒸し鶏のネギソース
どれも上品な味付け。あわびはとっても柔らかで、弾力のあるボリュームのくらげ
あっさり味の美味しい春巻き、蒸し鶏と上にのっているネギダレがすっごく合うのです!
とても好きな味でおいしかったので、あとでリピしちゃいました^^

ピータン・具沢山のラー油添え
ゼラチン部分が透きとおっててキラキラ、ラー油とめっちゃ合います~!

ふかひれの姿煮(一人前)
でました~! 特大サイズで最高のフカヒレ。
ぷるぷるん~ フカヒレエキスが溶け込んだ オイスター風味のとろろんスープに絡んで絶品です!
これだけは、ひとり一回しか注文できませんが
こんだけ大きかったら全然満足しちゃうくらい食べ応えありです(でした 笑)

蟹の爪衣揚げ
揚げたてアッツアツです!

あわびのオイスターソース煮
こちらのアワビはスライスされたものでした。
香港とかの「丸ごと鮑」を想像してたんです~、なので、ちょっと残念。
あっ、でもでも味は柔らかいアワビとおいしいエキスのソースが良く絡んでておいしかったですよ!

車海老衣揚げ 辛子炒め
中の海老がプリップりですっごくいい!
熱々にカリッと揚がった衣に甘辛のソースがからんでて美味しい~
海老好きなんで、大好きな一品
もちろんリピしちゃいました~

北京ダック
やっぱ美味しいです!
この写真すでに包まれてでてきたので、よくわからないですよね(笑)

あわびのクリーム煮
良く見えないと思いますが、結構アワビたくさん入ってましたよ
優しい味ですね

車海老の黒豆ソース炒め
こちらの海老も大好き!

東坡肉(トンポーロー) 豚の角煮
ツヤツヤ、飴色に輝くこれ、見た目からして もう美味しい!

辛子をのせて、とろんとろ~んなお肉をいただきます^^
味も良く染みていて絶品!
今日はコラーゲンづくしですね(嬉)

上海風焼きそば
やっぱりちょっと食べときたい
香港麺のような細めんやオイスター味が本場っぽいですね
おいしかった

デザート 杏仁豆腐 タピオカココナッツミルク
この杏仁、とろ~りトロける口触りでした これは食べとくべき!ここのスペシャリテですね
両方ともとってもおいしくいただきました。
この他に、「熱々のゴマ団子はいかがですか?」 といってくださり
お腹いっぱいになってたんですけど、美味しくて別腹で入っちゃいました(笑)
総合的に、さすがどれも美味しいお料理でした。
また是非行きたいです♪
中華料理 星ヶ岡
TEL 075-341-2411
京都市下京区堀川通五条下ル 京都東急ホテルB1F
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.08.14 Sun 21:47
大好きなインドカレー&インド料理のお話し
ますます新店がニョコニョコできる最近の京都ですが、いくら新しい店ができても
おいしいインド料理だけは昔からある超老舗の2店が、やっぱりハズセません私!
四条新京極角の「アショカ」さん と 三条河原町の 「ケララ」さん
新しい店ばかりで、昔からいる京都人にしか今はわからないかもです
そう、これいってしまえば同じ年代の人には年がバレるか?!(爆)
私は基本的に味も空間も 「アショカ派」 。
オフィスワーク時代は、ストレスたまったらスパイス求めて「今日はアショカのランチいくぞ!」って決めてたり
銀座が本店の店内は今では古くなったけど高級感のある空間で広々したとこが好き。
(この前久々ディナーにいったら、インド人の団体旅行客のみなさんでいっぱいでビックリしましたけど 笑)
ケララはこ狭いからなぁ~っ
・・・と思ってたら、「ケララ派」の友達に、 「ぜひ食べてみて!」って
勧められたのがこの 「チキンスペシャル」 っていうキウイののった南インドの珍しいカレー

「えっ?! 美味しいやん!」
ココナッツミルク?!ってくらい、カシューナッツのリッチテイスト
甘くてクリーミーでフルーティ! なのに、スパイシー
ナッツやチキンなどの具がゴロゴロ入ってて辛すぎず
今までの記憶にない種類の美味しさ♪
特に酸味の爽やかな、キウイとの相性抜群!
南インドのカレーってこんなん?!
基本、サラサラの骨付きチキンカレーが好みだったんで、ちょっと目からウロコが落ちる思いで
それに窯で焼きたて 「タンドリーチキン」 も大きめでおいしかったので、
そっからは結構ケララにもこの味求めて行くようになりました
Aセット(タンドリーチキン付き)
パパード、サモサ、タンドリーチキン、サラダ、ナン、カレー(選択1品)、デザート
2,700円
「チキンスペシャル」は、これにプラスチャージでセットで頼むことができました
単品だと1800円です。

まずは、パリパリ、パパードと熱々サモサ
サンバルとグリーンチャトニ(コリアンダーチャトニ)につけて
いつも思うけど、ババードって結構辛い!
私は料理の脇役、このコリアンダーチャトニが大好きで
これだけでもいいくらい
これだけは、「アショカ」さんでいつも頼んで出してもらってるもののほうが軍配があがるみたい
あ~、食べにいきたいなぁ

マンゴーラッシ~! (飲みかけ 笑) と キングフィッシャービア

これ、おいしいよね~!
トマトクリームスープ(ハーフサイズ)
こちらもセット外で別オーダーだけどゼッタイ頼んじゃう
トマトなのにクリーミー、ゆるーくスパイスが仕事してる
相変わらず美味しいです♪
主人のは、チキンクリームスープ

ムルク タンドゥール
若鶏をヨーグルトとタンドールスパイスに漬け込み、窯で焼き上げられてます。
香ばしくってほんっと好みです!
お待ちかねカリーの登場~♪

できれば「ナン」も色んな種類があるので別で注文したい
ガーリックナンがお薦めよん
これです!これ!

チキンスペシャル
骨抜きチキン、マッシュルーム、フルーツ、カシュナッツをマサラで調味した贅沢なカレー。
中身をもっと見せたかったなぁ~

ムルクマカンニ
タンドゥールチキンにトマトソース、玉ねぎ、バター、クリーム、マサラで調味したカレー。
細かく刻まれたタンドールチキンがこちらもナッツたっぷりで入ってるの
珍しいでしょ~!
でもでも実は、どれだけオイシクいただいても、すっごく濃いのでお腹いっぱいになって
2人でも半分くらい残っちゃいます(笑)
ここで、やさしいイケメン店長さんが(インド人と日本人のハーフさんです)
「テイクアウトしますか?」
っていってくれるので、お持ち帰りし次の日持ち越し!
でも、実は 「次の日のカレー」 も美味しいの♪
ゼッタイに無理して食べるより、ちょ~ど「また食べたい~」ってくらいの時に
オイシク食べられるから♪

デザートは、マンゴーソースのかかったムース的なもの
このほかに、写真にはないけど インドのアイスクリーム「クルフィ」 も別オーダーで!
おいしかった♪
なんか、狭くて窮屈な印象だったケララさんでしたが
内装もすっきりされたようで居心地良かったです。
南インドのお料理ってなかなかなくって希少もの
インドも広いからいろいろね
私は、南インドのケララリゾートに行きたいです!!
これもちょっと前のものなので
また近々食べにいきたいなぁ~ ベビ連れかなぁ(笑)
ぜひぜひ、「チキンスペシャル」試してみてくださいね~!
「INDIAN RESTAURANT KERALA インド料理 ケララ 」
TEL 075-251-0141
住所 京都府京都市中京区河原町通三条上ル KUSビル 2F
毎日の暑さに参ってるけど、食欲沸いたよ~って方
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓


ますます新店がニョコニョコできる最近の京都ですが、いくら新しい店ができても
おいしいインド料理だけは昔からある超老舗の2店が、やっぱりハズセません私!
四条新京極角の「アショカ」さん と 三条河原町の 「ケララ」さん
新しい店ばかりで、昔からいる京都人にしか今はわからないかもです
そう、これいってしまえば同じ年代の人には年がバレるか?!(爆)
私は基本的に味も空間も 「アショカ派」 。
オフィスワーク時代は、ストレスたまったらスパイス求めて「今日はアショカのランチいくぞ!」って決めてたり
銀座が本店の店内は今では古くなったけど高級感のある空間で広々したとこが好き。
(この前久々ディナーにいったら、インド人の団体旅行客のみなさんでいっぱいでビックリしましたけど 笑)
ケララはこ狭いからなぁ~っ
・・・と思ってたら、「ケララ派」の友達に、 「ぜひ食べてみて!」って
勧められたのがこの 「チキンスペシャル」 っていうキウイののった南インドの珍しいカレー

「えっ?! 美味しいやん!」
ココナッツミルク?!ってくらい、カシューナッツのリッチテイスト
甘くてクリーミーでフルーティ! なのに、スパイシー
ナッツやチキンなどの具がゴロゴロ入ってて辛すぎず
今までの記憶にない種類の美味しさ♪
特に酸味の爽やかな、キウイとの相性抜群!
南インドのカレーってこんなん?!
基本、サラサラの骨付きチキンカレーが好みだったんで、ちょっと目からウロコが落ちる思いで
それに窯で焼きたて 「タンドリーチキン」 も大きめでおいしかったので、
そっからは結構ケララにもこの味求めて行くようになりました
Aセット(タンドリーチキン付き)
パパード、サモサ、タンドリーチキン、サラダ、ナン、カレー(選択1品)、デザート
2,700円
「チキンスペシャル」は、これにプラスチャージでセットで頼むことができました
単品だと1800円です。

まずは、パリパリ、パパードと熱々サモサ
サンバルとグリーンチャトニ(コリアンダーチャトニ)につけて
いつも思うけど、ババードって結構辛い!
私は料理の脇役、このコリアンダーチャトニが大好きで
これだけでもいいくらい
これだけは、「アショカ」さんでいつも頼んで出してもらってるもののほうが軍配があがるみたい
あ~、食べにいきたいなぁ

マンゴーラッシ~! (飲みかけ 笑) と キングフィッシャービア

これ、おいしいよね~!
トマトクリームスープ(ハーフサイズ)
こちらもセット外で別オーダーだけどゼッタイ頼んじゃう
トマトなのにクリーミー、ゆるーくスパイスが仕事してる
相変わらず美味しいです♪
主人のは、チキンクリームスープ

ムルク タンドゥール
若鶏をヨーグルトとタンドールスパイスに漬け込み、窯で焼き上げられてます。
香ばしくってほんっと好みです!
お待ちかねカリーの登場~♪

できれば「ナン」も色んな種類があるので別で注文したい
ガーリックナンがお薦めよん
これです!これ!

チキンスペシャル
骨抜きチキン、マッシュルーム、フルーツ、カシュナッツをマサラで調味した贅沢なカレー。
中身をもっと見せたかったなぁ~

ムルクマカンニ
タンドゥールチキンにトマトソース、玉ねぎ、バター、クリーム、マサラで調味したカレー。
細かく刻まれたタンドールチキンがこちらもナッツたっぷりで入ってるの
珍しいでしょ~!
でもでも実は、どれだけオイシクいただいても、すっごく濃いのでお腹いっぱいになって
2人でも半分くらい残っちゃいます(笑)
ここで、やさしいイケメン店長さんが(インド人と日本人のハーフさんです)
「テイクアウトしますか?」
っていってくれるので、お持ち帰りし次の日持ち越し!
でも、実は 「次の日のカレー」 も美味しいの♪
ゼッタイに無理して食べるより、ちょ~ど「また食べたい~」ってくらいの時に
オイシク食べられるから♪

デザートは、マンゴーソースのかかったムース的なもの
このほかに、写真にはないけど インドのアイスクリーム「クルフィ」 も別オーダーで!
おいしかった♪
なんか、狭くて窮屈な印象だったケララさんでしたが
内装もすっきりされたようで居心地良かったです。
南インドのお料理ってなかなかなくって希少もの
インドも広いからいろいろね
私は、南インドのケララリゾートに行きたいです!!
これもちょっと前のものなので
また近々食べにいきたいなぁ~ ベビ連れかなぁ(笑)
ぜひぜひ、「チキンスペシャル」試してみてくださいね~!
「INDIAN RESTAURANT KERALA インド料理 ケララ 」
TEL 075-251-0141
住所 京都府京都市中京区河原町通三条上ル KUSビル 2F
毎日の暑さに参ってるけど、食欲沸いたよ~って方
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.08.14 Sun 02:20
ANA HOTEL KYOTO 京都全日空ホテル

涼しげな滝の流れるロビーをぬけて
フレンチのランチにおでかけ♪
ANA HOTEL KYOTO の フランス料理 「ローズルーム」さんへ

主人に連れて行ってもらった夏のある日のデジュネ
注)過去に行ったものなので今はあるものとないものがあります

正統派フレンチという感じのテーブルセッテイング
小さなフチフールが温かくされてでてきました

本日のスープとアミューズブッシュ
堀川牛蒡(京野菜)のスープとフォアグラの一品だったと思います。

冷たいオードブルには アブルガキャビアと生うに 甘海老のアンサンブル(¥400up)

宝石のようにキラキラしたキャビアといくら
中身もジュレと海鮮の饗宴でまさしく宝石箱~!
めちゃくちゃ美味しかった♪

こちら温かいオードブル フォアグラのステーキと赤ワインゼリー?!

大、大、大好きな フォアグラショー
熱々キャラメリゼなソースに絡んで中身とろん
たまらなくおいしいです!
イチジクとも好相性

メインディッシュは、鹿肉のロースト赤ワインソース
すみません今はないようです

とっても柔らかい赤身のお肉で食べやすいです。
ずっしり食べ応えあり!だけど鹿肉は脂質少なくヘルシーなのでいいんです
ヨーロッパではメジャーですね
夏野菜のロースト添え

デセール1は、紅茶プリン トロトロ~な食感でバニラビーンズたっぷり
そしてこのフォルムかわいい

私のデセールは、 ローズルームオリジナルケーキとソルベなど4種盛り合わせデザート

主人のが、 クリームブリュレ

おいしい濃い目のコーヒーで締め・・・
プチフールとともに
見た目も味も、大満足のおいしいランチでした♪
今の季節、世界遺産 二条城が一望のビヤガーデンもおすすめですね ⇒ 関連記事
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓



涼しげな滝の流れるロビーをぬけて
フレンチのランチにおでかけ♪
ANA HOTEL KYOTO の フランス料理 「ローズルーム」さんへ

主人に連れて行ってもらった夏のある日のデジュネ
注)過去に行ったものなので今はあるものとないものがあります

正統派フレンチという感じのテーブルセッテイング
小さなフチフールが温かくされてでてきました

本日のスープとアミューズブッシュ
堀川牛蒡(京野菜)のスープとフォアグラの一品だったと思います。

冷たいオードブルには アブルガキャビアと生うに 甘海老のアンサンブル(¥400up)

宝石のようにキラキラしたキャビアといくら
中身もジュレと海鮮の饗宴でまさしく宝石箱~!
めちゃくちゃ美味しかった♪

こちら温かいオードブル フォアグラのステーキと赤ワインゼリー?!

大、大、大好きな フォアグラショー
熱々キャラメリゼなソースに絡んで中身とろん
たまらなくおいしいです!
イチジクとも好相性

メインディッシュは、鹿肉のロースト赤ワインソース
すみません今はないようです

とっても柔らかい赤身のお肉で食べやすいです。
ずっしり食べ応えあり!だけど鹿肉は脂質少なくヘルシーなのでいいんです
ヨーロッパではメジャーですね
夏野菜のロースト添え

デセール1は、紅茶プリン トロトロ~な食感でバニラビーンズたっぷり
そしてこのフォルムかわいい

私のデセールは、 ローズルームオリジナルケーキとソルベなど4種盛り合わせデザート

主人のが、 クリームブリュレ

おいしい濃い目のコーヒーで締め・・・
プチフールとともに
見た目も味も、大満足のおいしいランチでした♪
今の季節、世界遺産 二条城が一望のビヤガーデンもおすすめですね ⇒ 関連記事
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.08.12 Fri 10:19
お盆の帰省ラッシュが始まりましたね。
1000円高速じゃなくても混む時は混むのかぁ(笑)
京都人の私は、いつもTVで渋滞を眺めてるだけですけどね
がんばって帰省されてるドライバーのお父さん、エライ! 頭が下がる思いです。
さて、高速道路で楽しみなのはサービスエリアのごはん!
その土地のものがリーズナブルに楽しめるので私も大好きです♪
この前、岐阜のおばあちゃんに会いに行ったとき帰りに立ち寄ったSA
岐阜と滋賀県の境目くらいの

EXPASA多賀
多賀インター、もともとホテルも完備なくらい大きいSAだったけど
リニューアルされて更にこんなかっこよくなっててビックリ!
海老名SAとまではいかないけど

「餃子の王将」 まであって・・・
あ~! 餃子食べたい~!

スタバもあって・・・

ココイチもあり、滋賀県エリアの「ちゃんぽん亭」や

近江楽市っていう「KYOTO NEGI JAPAN ライスカップ」 おもしろそう!
特製カレーパンも惹かれる~!

おみやげ、ついつい買っちゃう?!
「近江牛」 という店の看板につられて、別棟にあるこちらのレストランへ

「EXPASA 近江多賀亭」
こちらも落ち着いた感じのつくりで新しいです。
ベビがいるのでベンチシートのあるほうの席を確保
母が頼んだのは、

鶏ねぎそば
昼間、おおきなハンバーガーを食べて 「肉」は、もういいと(爆
あっさりで

だんなさんは、 「近江牛カレー」
まぁ、カレーはこんなもんっと(笑)
近江牛が入ってると思ったらおいしく感じる?!
そして、わたしは昼、夜とも ガッツリ「お肉」で!

「近江牛焼肉御膳」
これ、確か 1480円。

このお値段にしては、本格的! 立派な近江牛さんです!

生わさびが添えられていて
これが合う~!
お肉はまさしく「特上ロース」ってとこ
脂のってて柔らかくて美味でしたぁ~!
お得な高速道路サービスエリアのごはんでした。
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓


1000円高速じゃなくても混む時は混むのかぁ(笑)
京都人の私は、いつもTVで渋滞を眺めてるだけですけどね
がんばって帰省されてるドライバーのお父さん、エライ! 頭が下がる思いです。
さて、高速道路で楽しみなのはサービスエリアのごはん!
その土地のものがリーズナブルに楽しめるので私も大好きです♪
この前、岐阜のおばあちゃんに会いに行ったとき帰りに立ち寄ったSA
岐阜と滋賀県の境目くらいの

EXPASA多賀
多賀インター、もともとホテルも完備なくらい大きいSAだったけど
リニューアルされて更にこんなかっこよくなっててビックリ!
海老名SAとまではいかないけど

「餃子の王将」 まであって・・・
あ~! 餃子食べたい~!

スタバもあって・・・

ココイチもあり、滋賀県エリアの「ちゃんぽん亭」や

近江楽市っていう「KYOTO NEGI JAPAN ライスカップ」 おもしろそう!
特製カレーパンも惹かれる~!

おみやげ、ついつい買っちゃう?!
「近江牛」 という店の看板につられて、別棟にあるこちらのレストランへ

「EXPASA 近江多賀亭」
こちらも落ち着いた感じのつくりで新しいです。
ベビがいるのでベンチシートのあるほうの席を確保
母が頼んだのは、

鶏ねぎそば
昼間、おおきなハンバーガーを食べて 「肉」は、もういいと(爆
あっさりで

だんなさんは、 「近江牛カレー」
まぁ、カレーはこんなもんっと(笑)
近江牛が入ってると思ったらおいしく感じる?!
そして、わたしは昼、夜とも ガッツリ「お肉」で!

「近江牛焼肉御膳」
これ、確か 1480円。

このお値段にしては、本格的! 立派な近江牛さんです!

生わさびが添えられていて
これが合う~!
お肉はまさしく「特上ロース」ってとこ
脂のってて柔らかくて美味でしたぁ~!
お得な高速道路サービスエリアのごはんでした。
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.08.06 Sat 13:40
8月に入って、ますます猛暑、夏本番になってきました。
ここらで 「涼」 をとりに行きたくなりませんか?
京都の夏の風物詩 、納涼床 「川床」 といえば西は、高雄です。
嵐山に程近い清滝川たもとの
「高雄 もみじ家さん」 の川床に行ってきました! ⇒HP
といっても、実はマタニティ期の時にアップできてなかったのを
引っ張り出してきてるんですけど(笑) なので
昨年のものですが、内容はさほど変わっていないようですので
ご了承くださいね。

緑のもみじが美しい、清滝川の上の専用橋を渡ります。
なんだかワクワクします

駐車場からのアプローチ

清滝川と納涼床が見えてきます

川面に浮かび上がる灯篭の明かりが雰囲気を盛り立てますね
京都市内より気温が4~5度違うそうです
涼しさでは、 鞍馬「貴船の川床」 に軍配が上がるなぁっと思ったけど
さすがに、街中の 「鴨川の納涼床」 よりははるかに過ごしやすかったです
涼をとるだけじゃなくて、緑のもみじや渓谷など、自然美あふれていて素敵やなぁと思いました。
予約席にさっそく用意されていたのは・・・

清涼の里[月] 12,600円(税・サ込)のお料理です

そして、ここではもうひとつのお楽しみが・・・
なんと、舞妓さんと過ごせるプランなのです。
【夏のプラン】納涼床料理と舞妓はん

さっそく席に来てくださった舞妓さんと記念撮影
少しの間、歓談させてもらえました
やっぱきれいやわぁ~
まぁ、京都のもんなんで、舞妓さんと出会う機会は多いし
そんなに新鮮味はないんですけど(笑)
京都に旅行で来られた方にはスゴク良いプランやと思いました
私たちもこのプランを知らずにきて、いきなり舞妓さんに会えたので
なんだかちょっと得した気分でした♪
では、お料理の方を
結構な暗さやったんで画像に無理ありですが(汗)
がんばってみましたよ

川海老の赤が鮮やかな 八寸 です
小ぶりの鯖寿司と、梅酒漬のプラム(青梅)が美味しかったです!

鱧落とし
夏の季節は「ハモ」ですね! 梅肉でさっぱりといただきます

炊合せ
上品で繊細な味付け

つべた~い氷鉢に、 鯉、マスの洗い
見た目も涼しげな一品

焼物 活鮎の塩焼き
天然ものなのか、割と小ぶりに思いました。
その分、おいしさがギュッと凝縮されてるし、
欲張りなこというとこの大きさならもう一匹あってもいいかな(笑)
香ばしく焼かれた鮎は、たで酢につけて
焼きたて美味しかった~!

舞妓さんの踊りの舞いが始まり、しばし観覧・・・

うなぎの柳川鍋
こんどは温かいものです。
納涼床とはいえ、火を使うとやっぱり暑くなってきました(汗

酢の物
中身はなんだったか忘れちゃいましたが(笑)
たぶん、揚げたお魚が入ってたような気がします。

夏はやっぱり 「おそうめん」

さっき踊っておられた舞妓さんが来てくださいました。
お話していると、やっぱりみんな京都以外からの出身なんですね
地方からわざわざ奉公されるのですね、えらいなぁ
でも、私のほうが京都長いよ~! (あたりまえか 笑)

締めくくりに
ごはんものと香の物、お吸い物、フルーツにスイカ

「鮎雑炊」 だそうです。
サラサラといただけて美味しかった
香ばしい鮎の香りとお出汁が効いてました。
たぶん途中に天ぷらとかあったような気がします(笑)
夏の夜に京の納涼気分を満喫できて楽しめました
お薦めです♪
機会があれば、ぜひいってみてくださいね
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓


ここらで 「涼」 をとりに行きたくなりませんか?
京都の夏の風物詩 、納涼床 「川床」 といえば西は、高雄です。
嵐山に程近い清滝川たもとの
「高雄 もみじ家さん」 の川床に行ってきました! ⇒HP
といっても、実はマタニティ期の時にアップできてなかったのを
引っ張り出してきてるんですけど(笑) なので
昨年のものですが、内容はさほど変わっていないようですので
ご了承くださいね。

緑のもみじが美しい、清滝川の上の専用橋を渡ります。
なんだかワクワクします

駐車場からのアプローチ

清滝川と納涼床が見えてきます

川面に浮かび上がる灯篭の明かりが雰囲気を盛り立てますね
京都市内より気温が4~5度違うそうです
涼しさでは、 鞍馬「貴船の川床」 に軍配が上がるなぁっと思ったけど
さすがに、街中の 「鴨川の納涼床」 よりははるかに過ごしやすかったです
涼をとるだけじゃなくて、緑のもみじや渓谷など、自然美あふれていて素敵やなぁと思いました。
予約席にさっそく用意されていたのは・・・

清涼の里[月] 12,600円(税・サ込)のお料理です

そして、ここではもうひとつのお楽しみが・・・
なんと、舞妓さんと過ごせるプランなのです。
【夏のプラン】納涼床料理と舞妓はん

さっそく席に来てくださった舞妓さんと記念撮影
少しの間、歓談させてもらえました
やっぱきれいやわぁ~
まぁ、京都のもんなんで、舞妓さんと出会う機会は多いし
そんなに新鮮味はないんですけど(笑)
京都に旅行で来られた方にはスゴク良いプランやと思いました
私たちもこのプランを知らずにきて、いきなり舞妓さんに会えたので
なんだかちょっと得した気分でした♪
では、お料理の方を
結構な暗さやったんで画像に無理ありですが(汗)
がんばってみましたよ

川海老の赤が鮮やかな 八寸 です
小ぶりの鯖寿司と、梅酒漬のプラム(青梅)が美味しかったです!

鱧落とし
夏の季節は「ハモ」ですね! 梅肉でさっぱりといただきます

炊合せ
上品で繊細な味付け

つべた~い氷鉢に、 鯉、マスの洗い
見た目も涼しげな一品

焼物 活鮎の塩焼き
天然ものなのか、割と小ぶりに思いました。
その分、おいしさがギュッと凝縮されてるし、
欲張りなこというとこの大きさならもう一匹あってもいいかな(笑)
香ばしく焼かれた鮎は、たで酢につけて
焼きたて美味しかった~!

舞妓さんの踊りの舞いが始まり、しばし観覧・・・

うなぎの柳川鍋
こんどは温かいものです。
納涼床とはいえ、火を使うとやっぱり暑くなってきました(汗

酢の物
中身はなんだったか忘れちゃいましたが(笑)
たぶん、揚げたお魚が入ってたような気がします。

夏はやっぱり 「おそうめん」

さっき踊っておられた舞妓さんが来てくださいました。
お話していると、やっぱりみんな京都以外からの出身なんですね
地方からわざわざ奉公されるのですね、えらいなぁ
でも、私のほうが京都長いよ~! (あたりまえか 笑)

締めくくりに
ごはんものと香の物、お吸い物、フルーツにスイカ

「鮎雑炊」 だそうです。
サラサラといただけて美味しかった
香ばしい鮎の香りとお出汁が効いてました。
たぶん途中に天ぷらとかあったような気がします(笑)
夏の夜に京の納涼気分を満喫できて楽しめました
お薦めです♪
機会があれば、ぜひいってみてくださいね
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.07.27 Wed 21:46
@三井アウトレットパーク滋賀竜王

ベビーの初めての高速道路、遠出ドライブになりました。
岐阜の祖母のお見舞いにいく目的で、途中ちょっとだけ「竜王IC」で立ち寄り
「三井アウトレットパーク」でお昼ごはんにしました~!
インターすぐなんで便利ですね! 使えます♪
大好きなキャスキッドソンとBEBEでベビのお洋服を物色したあとZARAだけのぞいて
他にも見たいものの後ろ髪ひかれつつ・・・(バーゲン中なんですから!)
できた当時いった時、気付かなかったけど
見つけてどうしても行きたくなったハワイのノースショアのお店
「KUA AINA(クア・アイナ)」
ハワイ本店と東京のお台場、フジテレビの向かいのビルにあるお店に行った依頼、久しぶりです。


こちらもオールドハワイアンな店内、上にあるフードコートと比べて広くないですが
ベビーカーOKで入らせてもらえました。
(結局食べるとき以外は抱っこでしたが・・・汗)
とにかくいろいろトッピングとか考える間もなく大急ぎで注文、食べる、という
せわしない食事ですが・・・(笑)
どどーんとキタ3人分! すっごいボリューム~♪

クアアイナハンバーガー、スパイシーアボカドバーガー、アボカドバーガーの3種類
フレンチフライとドリンクのセットです。
本当は、トッピングでピクルスとカリカリベーコン、チーズも入れたかったけど
あれこれやってるひま、食べてる暇なし(笑)ベビーちゃま次第です
とにかく食べ終えればラッキーということで・・・
ここの「フレンチフライ」はカリカリで香ばしく冷めても大丈夫な美味しさ、
Mより絶対おいしい!
私のは この夏限定の 「スパイシーアボカドバーガー」

こ~んな大きいの! スパイシーなトマトソースがクリーミーなアボカドにベストマッチ!

重ねてみたらデカッ!もっとボリューミー!

どうやって食べよう~?! これでも普通サイズより少し小さめだそうですが
モスバーガーみたいにこんなペーパーをくれます。
よかった~!
それでも食べ方は、かなりワイルドにいかないと食べられません(笑)

こちらは母の 「アボカドバーガー」 やっぱ私のより大きそう
素材のままの味しかしないので
ケチャップとマスタードはい~っぱいかけちゃった方が美味しいみたいです
ハワイ名物の 「アサイボウル」も300円で登場してたんで
いっちゃいたかったですが、ハンバーガー食べてからのサイドはキツイ!
今度また機会あれば食べてみたいですね
実はこの日、名神が台風で八日市~大垣間 通行止めとかなってたんです
どうしようかと諦めかけたけど、食べている間に開通して岐阜まで行くことができました。
それに、クアアイナさんは、普段行列でなかなか入れないようなんです。
台風のおかげか、すんなり入れて、おまけにベビーカーごと子連れでなんて
ラッキーでしたぁ~♪
クアアイナ 三井アウトレットパーク滋賀竜王店 (KUA'AINA)
営業時間 11:00~21:00 20:30LO
ふぅ~! なんとか完了!(笑) オイシクいただけました。

やっぱり大きい施設はベビーに優しいですね!
トイレ横に「オムツ替えルーム」があり、ゆったりベットとゴミ箱も完備なので助かりました~!
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓



ベビーの初めての高速道路、遠出ドライブになりました。
岐阜の祖母のお見舞いにいく目的で、途中ちょっとだけ「竜王IC」で立ち寄り
「三井アウトレットパーク」でお昼ごはんにしました~!
インターすぐなんで便利ですね! 使えます♪
大好きなキャスキッドソンとBEBEでベビのお洋服を物色したあとZARAだけのぞいて
他にも見たいものの後ろ髪ひかれつつ・・・(バーゲン中なんですから!)
できた当時いった時、気付かなかったけど
見つけてどうしても行きたくなったハワイのノースショアのお店
「KUA AINA(クア・アイナ)」
ハワイ本店と東京のお台場、フジテレビの向かいのビルにあるお店に行った依頼、久しぶりです。


こちらもオールドハワイアンな店内、上にあるフードコートと比べて広くないですが
ベビーカーOKで入らせてもらえました。
(結局食べるとき以外は抱っこでしたが・・・汗)
とにかくいろいろトッピングとか考える間もなく大急ぎで注文、食べる、という
せわしない食事ですが・・・(笑)
どどーんとキタ3人分! すっごいボリューム~♪

クアアイナハンバーガー、スパイシーアボカドバーガー、アボカドバーガーの3種類
フレンチフライとドリンクのセットです。
本当は、トッピングでピクルスとカリカリベーコン、チーズも入れたかったけど
あれこれやってるひま、食べてる暇なし(笑)ベビーちゃま次第です
とにかく食べ終えればラッキーということで・・・
ここの「フレンチフライ」はカリカリで香ばしく冷めても大丈夫な美味しさ、
Mより絶対おいしい!
私のは この夏限定の 「スパイシーアボカドバーガー」

こ~んな大きいの! スパイシーなトマトソースがクリーミーなアボカドにベストマッチ!

重ねてみたらデカッ!もっとボリューミー!

どうやって食べよう~?! これでも普通サイズより少し小さめだそうですが
モスバーガーみたいにこんなペーパーをくれます。
よかった~!
それでも食べ方は、かなりワイルドにいかないと食べられません(笑)

こちらは母の 「アボカドバーガー」 やっぱ私のより大きそう
素材のままの味しかしないので
ケチャップとマスタードはい~っぱいかけちゃった方が美味しいみたいです
ハワイ名物の 「アサイボウル」も300円で登場してたんで
いっちゃいたかったですが、ハンバーガー食べてからのサイドはキツイ!
今度また機会あれば食べてみたいですね
実はこの日、名神が台風で八日市~大垣間 通行止めとかなってたんです
どうしようかと諦めかけたけど、食べている間に開通して岐阜まで行くことができました。
それに、クアアイナさんは、普段行列でなかなか入れないようなんです。
台風のおかげか、すんなり入れて、おまけにベビーカーごと子連れでなんて
ラッキーでしたぁ~♪
クアアイナ 三井アウトレットパーク滋賀竜王店 (KUA'AINA)
営業時間 11:00~21:00 20:30LO
ふぅ~! なんとか完了!(笑) オイシクいただけました。

やっぱり大きい施設はベビーに優しいですね!
トイレ横に「オムツ替えルーム」があり、ゆったりベットとゴミ箱も完備なので助かりました~!
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.07.26 Tue 02:29
今日は祇園祭前の日曜日、お願いしてベビー連れでお邪魔させてもらった
京都西陣にある老舗のお鮨やさん
「ときわ寿司さん」です。
ベビーの様子を覗いながらも美味なる食を求めて「おまかせコース」
さて大丈夫か?!

さっそく出していただいたのが、お店でつくられているという
「自家製からすみ」 キレイなオレンジ色とまったりしたコクのお味がみごと
もうひと品は、 「はもの子の一品」
きめ細かい粒々が滑らかな舌触りでほっとするお味です。

この時点でお料理を引き立てるキリリと冷えた大吟醸「黒龍」をいただきました。
キリッとしながらもフルーティ からすみにとても合いますね

「鱒の薄造り」 長野県で特別な養殖をされたものだそうです。
二杯酢でさっぱりいただきました。

左は「しま鯵の薄造り」 右は、「鯨ベーコンの薄造り」 これまた通向け珍味ですね~

左は、とても珍しい 「海のうなぎの白焼き」 だそうです。
皮目が香ばしくパリパリに焼いてあって美味しかったです。
生わさびの風味が合いますね
海にいるウナギって初めてです。
もともと鰻って鮭のように産卵に川を遡るのだそうですね
初めて知りました。
右の涼しげなブルーの器のものは、 「海のそうめん」 といわれてました
モズクとは違うものらしく、食感がもずくよりトロッと粘りがあるように思えました
珍しいものばかりで、これぞお鮨屋さんでいただく醍醐味
本当、夏らしい一品がつづきます。

「海老の天ぷら」
青紫蘇巻と磯巻きでカラッと揚げてあり美味しい!
中央は甘い新生姜の天ぷらでした

夏の京野菜の2品
左は、 「万願寺とうがらしとおじゃこ炒め」 隠し味に山椒の実が風味良くきいてました。
右は、 「賀茂ナスの揚げ浸し」 ほっこりします
ここからはにぎり寿司です

「活けとり貝」 左が貝の身で、右は肝など
生のとり貝もとても珍しいですね
産地に行かないと食べられないほど鮮度の高いものしか生で食せないそうで
コリコリした食感と海の香りが生きてます
美味しかった~!

「焼ハモ」
これぞ京都の夏、祇園祭やなぁ~っと季節を感じます
甘いタレのついた表面がこんがり香ばしく焼かれていて、なんとも美味しいのです!
しゃりの間に青い実山椒の刻んだものが挟まれていて粋なあじわいやと思います。

「生うに」
岩塩をパラッと、すっごくまったりと甘~い!
ウニの味そのものが感じられて軍艦巻きじゃないのがうれしいですね
シャリの大きさも上品で好きです。

「甘エビ」 「生ホタテ貝柱炙り」
こちらも甘いです。

「ハモ落とし」 「まぐろ中とろ」
これも夏を感じる一品 梅肉でさっぱりと

「まぐろ 大トロ」
でました! 大げさなようですが、やっぱり「口の中でとろけます!」と言っちゃいます(笑)

「活けアワビ」
新鮮!こりこりです。

「大はまぐり」 「うなぎ」
もちろん、両方美味しかったです!
しかし、とうとう このあたりからべビがグズグズになってきました(汗)
ちょっと何を食べたか怪しくなってきました。
こんだけ長くかかったら当たり前なんですが・・・
(しかも写真まで撮って・・・)

立派な大きさのシジミのお椀
主人いわく、デザートにはマンゴーがでて甘くておいしかったそうです。
私はとうとう泣き出すベビーをおもてに出て抱っこしてました(泣)
カウンターに後で来られたマダム5人組の方
それぞれお孫さんがいらしゃるそうでとても可愛がっていただきました。
泣いても、「気にしなくていいのよ~そういうものよ~」と優しくみなさんいってくださり
女性の方で本当に助かりました。
これにて、ベビー連れ「おすし屋さん編」無事終了~!
ごちそうさまでした。
「ときわ寿司」
住 所 京都市上京区千本通元誓願寺下る元4丁目406
電話番号 075-441-7161
営業時間 PM5:00 - PM10:00
定休日 不定休
(千本今出川下がる東側)
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓


京都西陣にある老舗のお鮨やさん
「ときわ寿司さん」です。
ベビーの様子を覗いながらも美味なる食を求めて「おまかせコース」
さて大丈夫か?!

さっそく出していただいたのが、お店でつくられているという
「自家製からすみ」 キレイなオレンジ色とまったりしたコクのお味がみごと
もうひと品は、 「はもの子の一品」
きめ細かい粒々が滑らかな舌触りでほっとするお味です。

この時点でお料理を引き立てるキリリと冷えた大吟醸「黒龍」をいただきました。
キリッとしながらもフルーティ からすみにとても合いますね

「鱒の薄造り」 長野県で特別な養殖をされたものだそうです。
二杯酢でさっぱりいただきました。

左は「しま鯵の薄造り」 右は、「鯨ベーコンの薄造り」 これまた通向け珍味ですね~

左は、とても珍しい 「海のうなぎの白焼き」 だそうです。
皮目が香ばしくパリパリに焼いてあって美味しかったです。
生わさびの風味が合いますね
海にいるウナギって初めてです。
もともと鰻って鮭のように産卵に川を遡るのだそうですね
初めて知りました。
右の涼しげなブルーの器のものは、 「海のそうめん」 といわれてました
モズクとは違うものらしく、食感がもずくよりトロッと粘りがあるように思えました
珍しいものばかりで、これぞお鮨屋さんでいただく醍醐味
本当、夏らしい一品がつづきます。

「海老の天ぷら」
青紫蘇巻と磯巻きでカラッと揚げてあり美味しい!
中央は甘い新生姜の天ぷらでした

夏の京野菜の2品
左は、 「万願寺とうがらしとおじゃこ炒め」 隠し味に山椒の実が風味良くきいてました。
右は、 「賀茂ナスの揚げ浸し」 ほっこりします
ここからはにぎり寿司です

「活けとり貝」 左が貝の身で、右は肝など
生のとり貝もとても珍しいですね
産地に行かないと食べられないほど鮮度の高いものしか生で食せないそうで
コリコリした食感と海の香りが生きてます
美味しかった~!

「焼ハモ」
これぞ京都の夏、祇園祭やなぁ~っと季節を感じます
甘いタレのついた表面がこんがり香ばしく焼かれていて、なんとも美味しいのです!
しゃりの間に青い実山椒の刻んだものが挟まれていて粋なあじわいやと思います。

「生うに」
岩塩をパラッと、すっごくまったりと甘~い!
ウニの味そのものが感じられて軍艦巻きじゃないのがうれしいですね
シャリの大きさも上品で好きです。

「甘エビ」 「生ホタテ貝柱炙り」
こちらも甘いです。

「ハモ落とし」 「まぐろ中とろ」
これも夏を感じる一品 梅肉でさっぱりと

「まぐろ 大トロ」
でました! 大げさなようですが、やっぱり「口の中でとろけます!」と言っちゃいます(笑)

「活けアワビ」
新鮮!こりこりです。

「大はまぐり」 「うなぎ」
もちろん、両方美味しかったです!
しかし、とうとう このあたりからべビがグズグズになってきました(汗)
ちょっと何を食べたか怪しくなってきました。
こんだけ長くかかったら当たり前なんですが・・・
(しかも写真まで撮って・・・)

立派な大きさのシジミのお椀
主人いわく、デザートにはマンゴーがでて甘くておいしかったそうです。
私はとうとう泣き出すベビーをおもてに出て抱っこしてました(泣)
カウンターに後で来られたマダム5人組の方
それぞれお孫さんがいらしゃるそうでとても可愛がっていただきました。
泣いても、「気にしなくていいのよ~そういうものよ~」と優しくみなさんいってくださり
女性の方で本当に助かりました。
これにて、ベビー連れ「おすし屋さん編」無事終了~!
ごちそうさまでした。
「ときわ寿司」
住 所 京都市上京区千本通元誓願寺下る元4丁目406
電話番号 075-441-7161
営業時間 PM5:00 - PM10:00
定休日 不定休
(千本今出川下がる東側)
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.07.23 Sat 01:18
はじめてのおつかい・・・じゃないけど(笑)
ベビー連れでの
「はじめてのカフェデビュー」
出産予定日が1日違いだったママ友さんと
娘とお誕生日が近いので、いっしょにのんびり、すこしづつ・・・
まずは、生まれてはじめてのカフェに挑戦!
子連れにやさしい
近くのBIOカフェ
「Morfho cafe (モルフォカフェ)」さんへ

ベビーカーでどどーんと入らせてもらえました!
(助かる~! そのまま寝させておけばいいものね)
モザイクタイルがかわいいナチュラルで明るい店内
子供用絵本のコーナー
「オムツ替えシート」がトイレに完備で安心
はじめてベビーを連れて行くのにここでよかったです。

やっぱ抱っこのまま(笑) とにかく泣かずにいてくれてよかった~
ベンチシート側に座っていたので
「おねんね用に座布団もってきましょか?」と親切なスタッフさん
ここ最近ランチタイムはママ友さんのグループにとても人気があるみたいで
いっつもいっぱい自転車がとまってる
完璧なBIO,ベジタリアン、ビーガン料理。
健康系やダイエットだけじゃなく
アレルギーのお子さんの除去食を求められてる方に強い味方ですね!
お子様プレートもあり

私は「米粉のガトーショコラ」と「豆乳のチャイ」
友達は「本日のデザート」、和風なパフェでした。それと「黒豆ショコラ」
ベビーもいっしょなので味わうのはそこそこでしたが(汗)
お話もなんとかそこそこできて(笑)たのしかったなぁ~♪
ちょっとした達成感あり、これまた
よかったよかった(笑)
なんだか育児ブログ化してきました(笑)
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。
↓ ↓


ベビー連れでの
「はじめてのカフェデビュー」
出産予定日が1日違いだったママ友さんと
娘とお誕生日が近いので、いっしょにのんびり、すこしづつ・・・
まずは、生まれてはじめてのカフェに挑戦!
子連れにやさしい
近くのBIOカフェ
「Morfho cafe (モルフォカフェ)」さんへ

ベビーカーでどどーんと入らせてもらえました!
(助かる~! そのまま寝させておけばいいものね)
モザイクタイルがかわいいナチュラルで明るい店内
子供用絵本のコーナー
「オムツ替えシート」がトイレに完備で安心
はじめてベビーを連れて行くのにここでよかったです。

やっぱ抱っこのまま(笑) とにかく泣かずにいてくれてよかった~
ベンチシート側に座っていたので
「おねんね用に座布団もってきましょか?」と親切なスタッフさん
ここ最近ランチタイムはママ友さんのグループにとても人気があるみたいで
いっつもいっぱい自転車がとまってる
完璧なBIO,ベジタリアン、ビーガン料理。
健康系やダイエットだけじゃなく
アレルギーのお子さんの除去食を求められてる方に強い味方ですね!
お子様プレートもあり

私は「米粉のガトーショコラ」と「豆乳のチャイ」
友達は「本日のデザート」、和風なパフェでした。それと「黒豆ショコラ」
ベビーもいっしょなので味わうのはそこそこでしたが(汗)
お話もなんとかそこそこできて(笑)たのしかったなぁ~♪
ちょっとした達成感あり、これまた
よかったよかった(笑)
なんだか育児ブログ化してきました(笑)
よかったらブログランキングにぽちっ!と(1日1票)お願いします。↓ ↓
2011.07.20 Wed 01:07
生まれて100日経ったら「お食い初め」をします。
京都では「食べ初め」ともいい
「一生食べ物に困らないように」 と願うものなので
これって、むちゃくちゃ大事じゃないですか?
うん、いちばん大事かも!
娘にも食べる幸せを一生味わえる人生になってほしい!
とただただ祈る親バカな私でした(笑)
100日の週の大安の日曜日に両親を招いてお家でしました。
久しぶりの孫の顔を見てじいじ、ばあばは大喜び
さっそくジジバカ、バババカになってはりました(笑)
こういう行事は、京都らしくきっちりしてあげたかったので仕出しのお料理を頼みました。
「高台寺茶寮」 さんの京料理のお祝い膳。
こちらは、ウチの姫の お食い初め膳

鯛一匹つきの豪華版です! おめでとう~!

京都では、なぜか「タコの足」が必ずつくんですよね
チューチュー吸わすとか、かたちだけだとか話はいろいろですが
タコ=多幸
だから縁起がいいとか?! らしいです。
「歯がため石」は、赤、白、黒の3個 母といっしょに御所で良さそうなのを拾ってきちゃいました。
なんだか御所だと縁起良さそう、とか高貴なイメージなので(笑)

私たち大人は「お祝い膳」

こちらもひとりづつ 鯛一匹つきの豪華なものでした。(じゅんさいのお吸い物付)
「料亭 高台寺茶寮」さんは、元吉兆で長年料理長をされていた方が
料理長として指揮されているとか。
味もさすがに上品で美味しくいただけました。
おかげでよい記念になり本当によかったです。
京都では「食べ初め」ともいい
「一生食べ物に困らないように」 と願うものなので
これって、むちゃくちゃ大事じゃないですか?
うん、いちばん大事かも!
娘にも食べる幸せを一生味わえる人生になってほしい!
とただただ祈る親バカな私でした(笑)
100日の週の大安の日曜日に両親を招いてお家でしました。
久しぶりの孫の顔を見てじいじ、ばあばは大喜び
さっそくジジバカ、バババカになってはりました(笑)
こういう行事は、京都らしくきっちりしてあげたかったので仕出しのお料理を頼みました。
「高台寺茶寮」 さんの京料理のお祝い膳。
こちらは、ウチの姫の お食い初め膳

鯛一匹つきの豪華版です! おめでとう~!

京都では、なぜか「タコの足」が必ずつくんですよね
チューチュー吸わすとか、かたちだけだとか話はいろいろですが
タコ=多幸
だから縁起がいいとか?! らしいです。
「歯がため石」は、赤、白、黒の3個 母といっしょに御所で良さそうなのを拾ってきちゃいました。
なんだか御所だと縁起良さそう、とか高貴なイメージなので(笑)

私たち大人は「お祝い膳」

こちらもひとりづつ 鯛一匹つきの豪華なものでした。(じゅんさいのお吸い物付)
「料亭 高台寺茶寮」さんは、元吉兆で長年料理長をされていた方が
料理長として指揮されているとか。
味もさすがに上品で美味しくいただけました。
おかげでよい記念になり本当によかったです。











