→　前回からのつづき　「 SHOZAN 」　です。

　　　　　　　


　写真の右側の白い建物が　「広東チャイニーズcuisine　楼蘭　LOURAN　」さんです。

今回は、こちらでのお食事です。　　→　詳しくは　コチラ楼蘭ＬＯＵＲＡＮさんのＨＰをご参照下さい

　　こちらの日中のロケーションはかなりのバリュー感あり！
　緑に囲まれた山間にあり、グリーンの芝生に映えるガーデンプール
　奥には、料亭を含む　小川の流れる日本庭園が見渡せますよ
　本当に美しいところです。

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　夕暮れとともにライトが灯され、幻想的な美しさも・・・

　　　　　　　

・・・　フロント脇に飾ってあるオリエンタルなお花のＡrt
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　チャイナアンティークなインテリアで重厚な雰囲気です。

　　　　　　　

　　天井までとってある大きな窓から、ライトアップされた緑のガーデンやプ-ルが見渡せます
　　落ち着いたシックな感じでありながらロマンチックなシチュエーション。
　　個室もありますので、ご家族の記念日などに利用されることが多いようです。

　　「　シェフの特選コース　」をいただきました。

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　★　季節の味覚オードブル　★

　　　　　　　　　●　中央奥　特選くらげの香草マリネ　　こりこりの歯ごたえ
　　　　　　　　　●　右　赤貝のチャイニーズカルパッチョ金箔を添えて
　　　　　　　　　　貝の下にあるにんにく風味のエシャロット？のソースがすごくおいしかったです。
　　　　　　　　　●　中央　ローストビーフ　●　左　紅焼豚　●　手前　お魚の南蛮照　　

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　★　竹筒入り　薬膳蒸しスープ　★

　鶏となつめなどの薬膳の出汁にたっぷりのうまみを含んだおいしいスープです。
　フカヒレスープなどのトロミのあるものもダイスキなんですがそれだけでお腹が膨れてしまう事も。
　こちらは、さらっとしてお腹に溜まらず、薬膳の効果もあって食欲が増す感じです。

　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　★　宮崎県気仙沼産　フカヒレの姿煮込み　★

　　　


　　こちらのフカヒレの上に浮かべてある白鳥さんは、卵白で造ってあるそうです。
　すごい芸の細かさ、Ａｒｔですよアート！きれいでもったいなくて食べられません。
　羽根の部分は筍がうすくスライスされたものでした。すごい技！

　　　

　ふかひれのぷるぷるな食感〜　　　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

　煮込んだスープがとーってもおいしくて、おもわずご飯入れて食べたかったー（庶民　）

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　★　ＫＡ・ＫＵ・ＴＥ・ＲＵ　北京ダック　★

　そう、この一口でいいんです！　おいしいものは　　　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

　　　　　　　　　

　　　　　　　　★　オマール海老とアスパラの炒め　・　爪身と白霊茸のＸＯジャン蒸し　★

　　　　ほかほかーーー蒸籠でキマシターーー！

　　　　　　　

　　　　　　　


　　　

　　　　　　　　　　★　黒毛和牛肉の北京味噌炒め　京野菜の壬生菜を添えて　★

　　　

　ツヤツヤのこっくりしたお味噌のソースと絡まったお肉がすっごく柔らかで、味わい・コクのある一品

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　福建チャーハン　★

　　ぷりぷり海老が、餡にいっぱい入ってこれまた　　(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!
　　チャーハンもお米のひと粒一粒が存在感がありおいしかったです。

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★　スィーツとりあわせ　★

　　　　　　　　●苺の変わり揚げ　●Ｍacchaのゆばﾌﾞﾗﾏﾝｼﾞｪ　●ライチのシャーベット

　こちらを利用させていただいたのは、かなり前に両親の銀婚式のとき依頼でしたが
　以前、変わらず優雅なたたずまいは健在でした。よかったです。

　京都市内の主要ホテルでのチャイニーズレストランは、私の記憶によると
　地下や１階、狭い空間など、あまりロケーションの良い所が無いような気がします。
　そういう意味では、とてもバリューな景色、お料理を楽しんでいただけると思います。
　そして、サーブされる方も、絶妙なタイミングでお料理もお出しいただけましたし
　早くもなく、遅くもなく、会話をさえぎることもなく心地よいホスピタリティに驚かされます。
　ありがとうございました。

　　また来させていただきたいと思います。


　　　　　　　　楼蘭 (広東チャイニーズ)



　★お越しいただきありがとうございます。
お帰りの際、１回 ポチッとクリック！！ご協力ありがとうございます！

　↓　　↓



　

　京都のらーめんじゃないけれど・・・

☆・・・　お隣の滋賀県発信の人気ラーメン店「來來亭」　・・・☆

京都のラーメンはレベルが高い！と勝手に京都人は思っておりますのでスンマセン（笑）
今まであえて食べに行ったことが無かったラーメン店
でも、あれよあれよと海外に出店するほどの人気店になっちゃたので
実はちょっと今更ながらずっと行ってみたかったと告白してしまいますごめんちゃい

たまに気が向いたら、平日でも滋賀県大津へドライブがてら出かけることがあります。
一応、「OPAのOHTSU-CINEMA」に映画を見に行きます。
比叡山を越えていく「通称　山越えルート」からいくと
上から滋賀県側に降りていくときに　とてもきれいな夜景がみえますよ。
　　　　　　　　（まあ、京都の方はあたりまえに知ってるとおもいますのでご了承を・・・）

映画の前に時間が無かったので
日本のファーストフード！ラーメン店へ

基本はこのラーメン　↓　相方は、チャーシュー麺にしはったけど良く見えないほどのお葱が・・・
　　　　　　　

おネギたっぷりでおいしそうです。もっと山盛りの名物ネギラーメンがあるのですが
３０食くらいの限定食でもうsold outでございました。
スープはしょうゆ背脂系で少し前の京都の基本、お店で言うと「珍遊」みたい。
コロッケ定食のセットのラーメンをチャーシュー麺に変えることもできました。
　　　　　　　

店長さんらしき方がコンシェルジュのように麺の固さとか内容の説明とか
事細かに気を使ってくださるのがいい印象的でした。　　めずらしいですね

なんか、相方と違うものをと、５月からの新メニュー「冷麺」を食べてみた。　　

　　　

ゴマダレの少し甘めでコクのある「つゆ」と、たまご麺の太麺が良くからんでおいしかったです。
特に、麺が韓国冷麺のように噛み応えのあるシコシコ食感でおもしろかったです。
普段は冷麺用に冷やしたのがあるそうですが、今回は温かい「味付けたまご」をトッピング。
いつも冷麺にはマヨネーズを入れるのですが、コクが十分で、これには必要ないようです。
こちらも一日４０食限定となっていましたが、この日はちょっと寒かったのでありつけましたが
これからの季節はライバル多そうですね。


　　　　　　　　　　　　　　　


ちょっとおまけで、「チーズ餃子」なるものがあったので食べてみた・・・

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


・・・　チーズがトローンとしておいしそうだけど　（サバンナ高橋はん的にいうと）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　はたしてー、そのまま食するのがいいのかぁー？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それともぉー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　餃子のたれをつけちゃった方がいいのかぁー？？

・・・　そのままでもー　VS　たれつけてもー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっと微妙やったかも。おしい！
　　　あ、でも不味くはありませんよ

　お店はすごい回転の早さでした
　人気店なんだなー
　おいしかったです冷麺。

　また食べようっと。

　　　　　　


★お越しいただきありがとうございます。
ただ今、ランキングに参加しています。
お帰りの際、１回 ポチッとクリック！！ご協力ありがとうございます！

　↓　　↓

今日、JAMES BLUNT ジェイムス・ブラントのライブコンサートに行ってきました。
　　　　　　　

U.K出身TOYOTA VitzのCM　「ユア・ビューティフル」で大ヒットした人です
場所は、大阪厚生年金会館大ホールです。それも突然行くことになったのです。
今回は、東京旅のつづきをUPすることにしていたのですが、
すごく良かったのでこちらUPしたいと思います。まだ余韻が残っている間に！

それもこれも、だんなさんが時たま、音楽関係者の方からインビテーション（招待券）を
いただくことがあるのですが、またこれが、よくもらったことを忘れはるんですよ！
（前もミスチルの最前列のチケット没になり・・・）
まぁ、お仕事が忙しすぎてという理由なんでおこれないんですけど。ご苦労様です。
今回も昨日の夜、というより今日の朝に「今日なんかチケットもらったんやけど行く？」と一言があり
もちろん、誰かわからんけど行ってみるよ・・・・という感じで大阪厚生年金会館。
なんとも　ゆる〜い感じなんですが、着いたら人いっぱいでびっくりでした！えっ？！

　　　　　　　

だんなが「ジェームスブラウン」なんていうから、てっきりジャズ奏者の黒人さんかなと
思っていたら。　「JAMES BLUNT ジェイムス・ブラント」のポスター、You're-Beautiful　って
目に付いてやっと気付いたのでした。キャー！ファンのたくさんの方申し訳ありません。
実は、私も「ユア・ビューティフル」をはじめて聞いたときすごく気に入ってCD買いに
走ったのですが、どうも「これはマルーン５の新曲だ！」て勝手に思っていたおばかさんです
むちゃくちゃいいですよねーこの曲。だから、今日は始まる前から喜んで興奮気味でございました。

　　　　　　　

　　とにかく！むちゃくちゃよかったです〜！！

さすが、U・K　アーチスト！っと思いました。アーチストとはこういうことをいうのねーっと。
歌声・声量もパフォーマンスも詩もグググーーーっとひきこまれましたよ。
会場も「生身」で駆け巡ってくれはったし。（こういうとき通路側いいな）
曲の感じからのイメージは、おだやかで静かなイメージだったのですが、
今回のステージの彼は情熱的でキュートでパフォーマーでした！

　ブリリアント！　ラブリィー！　ファンタスティック！

私的にはジャミロクワイとキャラクターがダブル感じと最初は思いましたが
それ以上にチャーミングで本物のタレント性を実感できました。
すっかり、とりこです。会場の人も盛り上がってそれぞれ満足して帰られたと思います。
ただ今も、その余韻の中にいて、このうちにUPしたくなりました！

私もブログをはじめて間がないのでコメントやトラックバックのことよくわからないのですが
どなたか共感できる方いらっしゃらないかなぁー？コメントでもいただけたらうれしいです。


帰りに久しぶりのラーメンを食してきました。
京都では超王道の「天一」こと天下一品です。
ラーメンに関しては、ラーメンブームのとき一乗寺界隈とか、いろいろ食しましたが
結局、究極に食べたくなったときはこちらになってしまうのです。
もう、今日みたいになんにもごちゃごちゃどこ行こうとか考えられないとき
でも、ハズしたくない時。
京都の方はそういう方多いのではないでしょうか？
また、ラーメンに関してはいろいろこだわったお話をまたの機会にしたいと思います。

天一については、私は北白川にある「本店」派なのですが、だんなさんは、
こちらの今出川烏丸店が、より濃いのでおいしいと・・・結構私の周りの人もそういう人多いんですが。
同志社大学のお膝元です。烏丸通と今出川通の交差点を西に行って
　　　　　　　　　　
この看板を見つけてください、その奥にあります。

　　　　　　　
ベッキーのサイン入りポスターがあります。
付け加えると、こちらのスタッフーの方、みなさんイケメンですよ！
　　　　　　　

コチラ王道のこってり並（にんにく入り）
今回は、生にらのトッピングもできるようになってました。グーです。
濃厚スープは、たまらなくウマウマでございます。
すっごくこってりしたスープだけど、油でギトギトでもたれるとか、ないんですよ
とても「なめらか」なんです。栄養満点で風邪引いたときも天一食べに来たりも・・・

　　　　　　　
はじめて見ました、タレに漬け込んでじっくり炙った本格焼き豚使用だそうです。
お鉢にずらりとチャーシューがボリューム満点です。
ちょっと中に入って見えませんが、写真のように「半熟煮卵」とメンマもトッピング。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


久しぶりに食べましたが、やっぱり天一やね！

★来ていただいてありがとうございます。
お帰りの際、ポチッとありがとうございます！
　↓　　↓